项目名称:美国C. Ellet’s餐厅
位置:美国
设计公司:Square Feet Studio
C. Ellet’s是一家新生代牛排餐厅,位于The Battery区的一处显眼场地。The Battery是一个新兴的综合休闲区,其中包括亚特兰大棒球队的主场所在地SunTrust Park。该餐厅是James Beard奖获奖厨师Linton Hopkins以其曾祖父的名字命名:Charles Ellet, Jr.是一位桥梁工程师,因而设计团队将制图学和从密西西比河流向新奥尔良的蜿蜒支流作为设计的灵感来源。威尼斯石膏墙、柔和的灰色大理石、银色的镜子、老木地板、锌与黄铜的点缀加上从轻薄的窗帘中透过的光线,共同营造出一种现代的“Big Easy”氛围。弧形的角落和边缘为细节赋予了主题,将空间中的各种材料聚合在一起。餐厅由一系列独立的空间组成,有序地创造出从公共区域向私人区域的流动。亲切的主入口将人们引向餐厅和酒吧。用餐区四周的路径与吊顶上的风景壁画形成呼应。直线型的酒品陈列区通往一个小尺寸的前厅,最终到达内部的私人餐室和隐蔽的酒吧。生蚝吧位于餐厅的前方角落,设有一个向人行道开放的窗口,用于提供外卖服务。主入口两侧设有庭院用餐区,可以看到街道上的景象。宽敞的厨房和后台区为主厨Hopkins和他的团队提供了制作具有当地特色的创意美食的舞台。
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图
美国C. Ellet’s餐厅室内实景图